Strona główna » BLOG » Najlepszy przepis na donaty Thermomix – słodko, szybko i pysznie!

Najlepszy przepis na donaty Thermomix – słodko, szybko i pysznie!

przepis na donaty Thermomix

Dziś zdradzę ci sprawdzony przepis na donaty Thermomix. Te amerykańskie pączki z dziurką rożnią się od naszych , tradycyjnych pączków z konfiturą. Jednak gwarantuję, że zakochacie się w ich smaku, bo są puszyste, leciutkie, niezasłodkie i aromatyczne. (Jeśli nie masz w domu TH, wymieszaj skladniki ręcznie i skorzystaj z przepsiu). To jak gotowi sprawdzić przepis na donaty Thermomix?

Zainteresuje cię również:

przepis na donaty Thermomix
Idealny przepis na donaty Thermomix!

Sprawdź przepis na donaty Thermomix

Te urocze amerykańskie dounaty, wykonał mój mąż. Inspiriwaliśmy się platformą cookido, ale oczywiście lekko zmodyfikowaliśmy przepis pod nasze gusta. Ta wersja idealnie nadaje się na Tłusty Czwartek, bo nie jest fit. To pączki z dziiurką, curkrem i glutenem. W sam raz, aby zgrzeszyć ze smakiem przed postem.

przepis na donaty Thermomix

Składniki na amerykańskie pączki z Thermomixa

  • olej słonecznikowy lub olej kokosowy 1 litr
  • 50 g cukru
  • 15 g drożdzy świeżych pokruszonych
  • 400 g mąki tortowej
  • 2 łyżki wódki
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 200 g masła
  • 1 jajka
  • woda 30 g
przepis na donaty Thermomix

Sprawdzony przepis na donaty Thermomix

W recepturze mówię o litrze oleju, dlatego, że nie potrafię dokladnie określić ile go zyżyyliśmy do smażenia dounatów. Wszystko dlatego, że robiliśmy tego dnia również pączki serowe. Więc może się okazać, że zostanie Wam spory zapas. Alkohol dajemy po to, aby dounaty „nie piły” duzej ilości tluszczu podczas smażenia. Ten przepis na donaty z Thermomix jestsparwdzony. Nam wysły z tego trzy duże patelnie oponek.

przepis na donaty Thermomix

Jak wykonać donunaty amerykańskie w Thermomixie?

  1. Do Thermomixa wlewamy wodę, wsypujemy cukier i drożdże. Całość ustawiamy na minutę, na 2 obrót w celu podgrzania.
  2. Wsypujemy mąkę, sól, jajo, rozpuszczone masło i wódkę i ustawiamy wyrabianie ciasta na 2 minuty.
  3. Z ciasta formułujemy kulę i przekładamy do innej miski, nasmarowanej tłuszczem. Przykrywamy ścierką i czekamy godzinę na wyrośnięcię.
  4. Wyrośniętę ciasto rozwałkojuemy na opruszonym mąką blacie, na grubość 1 cm.
  5. Z ciasta wykrajamy kółka za pomocą szklanki (idealne są te duże z Ikei).
  6. W wyciętych kółkach wykrajamy środek (u nas za pomocą szyjki butelki od wina).
  7. Całość odstawiamy na kolejne pół godziny do wyrośnięcia, pamiętając o przykryciu.
  8. Idealny przepis na donaty Thermomix kryje się w temepraturze ich smażenia. Głęboka patelnia lub garnek z rozgrzanym do 170 stopni tłuszczem zapewni idealne uśmażenie się dounatów.
  9. Na indukcji smażyliśmy pączki na „piątce”, około minutę na stronę, na złoty kolor.

Dekorowanie amerykańskich pączków

Nie jestem fanką lukru, ani cukru pudru. Ale polewą czekoladową nie pogardzę. Do dekoracji naszych donatów z Thermomixa użyłam dwóch tabliczek białej czekolady, 2 łyzek masła i kilku kropli barwinka spożywczego. Postawilam na kolor czerwony, po wymieszaniu z białą czekoladą uzyskaląm kolor malinowy. Oponki dekorowaląm za pomocą silikinowego pedzelka, z racji asysty Ancymonków, całość posypaliśmy kolorowa posypką.

przepis na donaty Thermomix

Jak poodba ci się przepis na donaty z Thermomix? Lubisz amerykańskie pączki, czy wolisz tradycyjne? Jeśli marzysz o Thermomixie, serdecznie polecam ci moją przyjaciółkę Klaudię Czapkiewicz-Ziółek. Zadzwoń pod numer 790-395-737 i umów się na niezobowiązującą prezentację Thermomixa i wspólne gotowanie! Polecam z calego serca. Thermomix odmienił życie naszej rodziny.

Na lepsze trawienie:

  1. Dlaczego warto spożywać aloes?
  2. Ciastka jaglane bezglutenow
  3. Wszystko co chciałabyś wiedzieć o diecie pudełkowej, ale wstydzisz się lub nie masz czasu zapytać

Nie przegap nowości na blogu:

1 komentarz do “Najlepszy przepis na donaty Thermomix – słodko, szybko i pysznie!”

  1. Cudnie wyglądają i już czuję ich smak 🙂
    będę robić jutro 🙂
    czekam aż mąż zrobi mi na zakupy, bo ja w domu z dzieckiem 🙂
    Zapraszam do mnie, u mnie znajdziesz dużo ciekawostek i również w każdym poście fajne przepisy – nie tylko na słodkości 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *